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PRANZO CENA DI LAVORO

Intrattenere un ospite o i colleghi in un ristorante di qualità è sempre il miglior biglietto da visita.

Riservatezza e discrezione sono parte del DNA del nostro ristorante, vi sentirete come tra le mura domestiche, ma con un servizio ai vertici della categoria. Un ottimo biglietto da visita da usare con chi pranza o cena con voi.

MOMENTI IMPORTANTI

Puoi trascorrere i tuoi momenti importanti da noi, chiedi al nostro staff di aiutarti nella preparazione dell'evento o della ricorrenza, troverai persone disponibili, anche con proposte interessanti .

Non dovrai preoccuparti di nulla, ci pensiamo noi. Dovrai solo impegnarti a rilassarti ed a goderti il momento.

Menù della Vigilia, Natale e Santo Stefano

Calice di spumante con taralli al finocchietto da noi prodotti, olive e crostino con patè di fegato e marsala
Panbrioches croccante, crema di formaggio di capra e bergamotto, salmone scozzese affumicato e le sue uova
Uovo cotto a bassa temperatura con soffice di patate, lardo di colonnata, battuto di pepe e rosmarino
Tortelli ripieni di cotechino “vaniglia” su crema di lenticchie e scarola saltata
Scaloppa di filetto di baccalà, ristretto di pomodoro con capperi e olive taggiasche
Soufflè al cioccolato belga Callebaut, zabaione e lamponi
Piccola pasticceria e caffè
Menù comprensivo di coperto e pane al costo di 50 euro a persona.